Aragón: Clave en la agricultura del país.
Aragón posee el 5,5% de la superficie ecológica nacional, pero bien es cierto que presenta diferenciaciones con el resto del país en cuanto a la estructura de sus explotaciones, así como a las producciones agrícolas obtenidas de forma ecológica.
Somos uno de los más importantes productores de aceite de oliva de cultivo ecológico, su actividad se centra en las tierras del Bajo Aragón y en los Somontanos de Huesca y Zaragoza, dónde principalmente se elabora uno de los mejores aceites.
Tierra de grandes vinos
Otro de los puntos fuertes es la viticultura ecológica, ya que está en pleno desarrollo y de las cuales se disponen alrededor de 900 hectáreas de cultivo, unas 19 bodegas están desarrollando su actividad y su trabajo está siendo reconocido a nivel Europeo, esto lo demuestran todos los premios que reciben nuestras bodegas en los Certámenes de Alemania y Francia.
La climatología que condiciona los vinos de Aragón, se enmarca dentro de un clima Mediterráneo Continental con abundantes microclimas, lo que supone aridez, irregularidad en el periodo de lluvias y grandes corrientes de aire en el Valle del Ebro. Podemos deciros que actualmente en territorio vinícola en la Comunidad de Aragón se divide en 4 denominaciones de origen y 6 zonas de Vino de la Tierra de Aragón.características del clima de Aragón.
El cultivo del almendro, frutas y hortalizas.
El cultivo de almendro también es otro de los puntos fuertes de nuestra Tierra, unas 5 industrias se dedican a su manipulación y envasado para distribuir posteriormente a todo el territorio nacional.
De la misma manera tanto las frutas como hortalizas, aunque no se destaquen por su número de hectáreas, siempre han gozado de un gran prestigio tanto en el mercado regional como en la explotación de productos frescos, conservas y semiconservas. Así como ajos, pimientos, cebollas, coles, cerezas, manzanas y peras siempre aparecen presentes en los mercados de Europa.
El Ternasco de Aragón como referente de la ganadería.
Por otro lado, la ganadería ha sido una de las actividades con menos desarrollo en la Comunidad, esto debido en su gran parte a la falta de ayudas y de medios, aún así Aragón cuenta con una de las mejores carnes que se pueden comer en la actualidad, el Ternasco de Aragón.
Sin lugar a dudas una de las mejores opciones para incluir carne en nuestra dieta cotidiana, baja en colesterol y con gran aporte de proteínas y vitaminas, lo que resulta un tipo de carne ideal para que la consuman los niños y mayores. Es bueno recordar, que gracias a este tipo de cordera, la producción en Aragón cuenta con alrededor de 667 ganaderías, 800 pastores y más de 400 pueblos implicados trabajando día a día.
Aragón: Clave en la agricultura del país.
Aragón posee el 5,5% de la superficie ecológica nacional, pero bien es cierto que presenta diferenciaciones con el resto del país en cuanto a la estructura de sus explotaciones, así como a las producciones agrícolas obtenidas de forma ecológica.
Somos uno de los más importantes productores de aceite de oliva de cultivo ecológico, su actividad se centra en las tierras del Bajo Aragón y en los Somontanos de Huesca y Zaragoza, dónde principalmente se elabora uno de los mejores aceites.
Tierra de grandes vinos
Otro de los puntos fuertes es la viticultura ecológica, ya que está en pleno desarrollo y de las cuales se disponen alrededor de 900 hectáreas de cultivo, unas 19 bodegas están desarrollando su actividad y su trabajo está siendo reconocido a nivel Europeo, esto lo demuestran todos los premios que reciben nuestras bodegas en los Certámenes de Alemania y Francia.
La climatología que condiciona los vinos de Aragón, se enmarca dentro de un clima Mediterráneo Continental con abundantes microclimas, lo que supone aridez, irregularidad en el periodo de lluvias y grandes corrientes de aire en el Valle del Ebro. Podemos deciros que actualmente en territorio vinícola en la Comunidad de Aragón se divide en 4 denominaciones de origen y 6 zonas de Vino de la Tierra de Aragón.características del clima de Aragón.
El cultivo del almendro, frutas y hortalizas.
El cultivo de almendro también es otro de los puntos fuertes de nuestra Tierra, unas 5 industrias se dedican a su manipulación y envasado para distribuir posteriormente a todo el territorio nacional.
De la misma manera tanto las frutas como hortalizas, aunque no se destaquen por su número de hectáreas, siempre han gozado de un gran prestigio tanto en el mercado regional como en la explotación de productos frescos, conservas y semiconservas. Así como ajos, pimientos, cebollas, coles, cerezas, manzanas y peras siempre aparecen presentes en los mercados de Europa.
El Ternasco de Aragón como referente de la ganadería.
Por otro lado, la ganadería ha sido una de las actividades con menos desarrollo en la Comunidad, esto debido en su gran parte a la falta de ayudas y de medios, aún así Aragón cuenta con una de las mejores carnes que se pueden comer en la actualidad, el Ternasco de Aragón.
Sin lugar a dudas una de las mejores opciones para incluir carne en nuestra dieta cotidiana, baja en colesterol y con gran aporte de proteínas y vitaminas, lo que resulta un tipo de carne ideal para que la consuman los niños y mayores. Es bueno recordar, que gracias a este tipo de cordera, la producción en Aragón cuenta con alrededor de 667 ganaderías, 800 pastores y más de 400 pueblos implicados trabajando día a día.
